Salpicão Receita Simples

Preparo do Alho

1. Em uma frigideira, adicione um fio de azeite e uma colher de sopa de manteiga. 🧈🫒
2. Adicione os 4 dentes de alho triturados e refogue em fogo baixo até dourar. 🧄
3. Adicione meia colher de chá de páprica defumada e mexa por 30 segundos. 🌶
4. Transfira a mistura para uma tigelinha e reserve. 🥣

Preparo do Molho para Salpicão

1. Em uma tigela, adicione os 200g de maionese e os 200g de requeijão cremoso. 🥄
2. Acrescente uma pitada de sal e ⅓ colher de chá de pimenta-do-reino. 🧂🌶
3. Misture bem até obter um molho homogêneo. 🥣

Montagem do Salpicão

1. Em uma tigela grande, adicione 1 cenoura ralada, ½ xícara de chá de azeitonas sem caroço cortadas e ⅓ xícara de chá de uvas passas. 🥕🍈🍇
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2. Acrescente 500g de frango cozido e desfiado e 200g de presunto cortado em cubinhos. 🍗🍖
3. Adicione uma lata de dueto (milho e ervilha) e misture bem os ingredientes. 🌽
4. Acrescente metade do molho preparado anteriormente e misture bem. 🥣
5. Em seguida, adicione o restante do molho e misture delicadamente. 🥣
6. Por último, adicione 50g de batata palha e misture mais uma vez, delicadamente. 🥔🍲

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