Name: Salpicação de Bacalhau
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 a 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: bacalhau; presunto; palmito; ervilha; milho; azeitonas; alho; cenoura; cebola; salsinha; azeite; pimenta-do-reino; maionese; batata palha

Modo de Preparo

Preparação da Base 🌾

Refogue a cebola picada em um pouco de azeite até ficar transparente. 🧅💧
Acrescente o alho e refogue um pouco mais. 🧄
Adicione o bacalhau desfiado e refogue bem. 🐟
Retire do fogo e misture a salsinha. Deixe esfriar. 🌿

Preparação e Mistura 🥗

Em uma tigela grande, misture o bacalhau com presunto, palmito, azeitonas, ervilhas, milho e cenoura ralada. 🍖🥒🫒🌱🌽🥕
Acrescente a maionese e tempere com pimenta-do-reino a gosto. Misture bem. 🥄🌶️
Prove e ajuste o sal, se necessário. 🧂

Finalização 🍽️

Transfira o salpicão para uma travessa. 🫕

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Adicione a batata palha ao redor do prato na hora de servir para manter crocante. 🥔

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Salpicação de Bacalhau

Ingredientes do Salpicão de Bacalhau 🥗

Prepare um salpicão de bacalhau, uma receita de natal deliciosa e fácil! Com ingredientes simples, surpreenda a todos na ceia de natal!

Modo de Preparo

Preparação da Base 🌾

Preparação e Mistura 🥗

Finalização 🍽️