Receita Pão de Arroz Cru Super Saudável

Name: Receita Pão de Arroz Cru Super Saudável
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: arroz branco; óleo; fermento biológico seco; açúcar; sal; água

60 MinFácil

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Para o Pão de Arroz Sem Glúten🍚

250g de arroz branco 🍚
3 colheres (sopa) de óleo 💧
5g de fermento biológico seco 🍞
2 colheres (sopa) de açúcar 🍚
1 colher (chá) de sal 🧂
150ml de água em temperatura ambiente 💧

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Modo de Preparo

Do Pão de Arroz Sem Glúten e sem lactose🍞

Deixe o arroz de molho por no mínimo 6 horas.
Escorra o arroz e coloque no liquidificador.
Adicione óleo, açúcar, e água (exceto o fermento) ao liquidificador e bata bem até obter uma massa lisa.
Após a massa esfriar um pouco, adicione o fermento e bata por cerca de 20 segundos para misturar.
Coloque a massa em uma forma untada e deixe crescer por 25 minutos, sem deixar chegar à borda da forma.
Decore com gergelim ou sementes a gosto e asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 35 minutos.

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