Receita do Biscoito Montanha Russa

Name: Receita do Biscoito Montanha Russa
Prep time: 15 min
Cook time: PT7.5M
Yield: 20 biscoitos
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos; óleo; polvilho doce; sal; água; queijo ralado

15 MinFácilLanches

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Ingredientes 🥚

4 ovos 🥚
1 copo de óleo (180ml) 🛢️
2 xícaras de polvilho doce (300g) 🌿
1 colher de chá rasa de sal 🧂
100ml de água (meio copo) 💧
50g de queijo ralado 🧀

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Experimente a receita crocante do biscoito montanha russa, fácil e rápido de fazer. Perfeito para lanches rápidos e saborosos!

Modo de Preparo

Modo de Preparo 🍪

Em um recipiente, adicione os ovos e o óleo. Misture bem. 🥚🛢️
Acrescente o sal e o polvilho doce gradualmente, mexendo sempre. 🧂🌿
Adicione a água aos poucos até atingir uma massa homogênea. 💧
Unte uma forma de 30x20cm com óleo e polvilhe farinha de trigo. 🛢️
Despeje a massa uniformemente na forma, em uma camada fina. 🏞️
Salpique o queijo ralado por cima da massa. 🧀
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos. 🔥
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. 🍴

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