Receita de Patê de Frango Com Requeijão - Simples e Cremoso
Para o Patê de Frango
Modo de Preparo
Preparo do Paté de Frango
- Em um recipiente grande, misture o peito de frango desfiado. 🐔
- Adicione a meia cenoura ralada. 🥕
- Inclua as azeitonas fatiadas, o orégano, a pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha a gosto. 🌿🫒
- Acrescente a maionese e o requeijão cremoso. 🥪🧀
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea. 🥣
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Dicas: Receita de Patê de Frango Com Requeijão - Simples e Cremoso
- Use peito de frango: Prefira peito de frango desfiado para uma textura mais uniforme e saborosa.
- Cozinhe bem o frango: Tempere o frango durante o cozimento para incrementar o sabor, use caldo de galinha e curry para uma cor dourada.
- Escolha de requeijão: Se preferir uma opção mais leve, substitua o requeijão por creme de leite, mas ajuste o sal a gosto.
- Mix de temperos: Salsinha, cebolinha, orégano e pimenta-do-reino são excelentes temperos para realçar o sabor.
- Tempo de armazenamento: Enquanto refrigerado, o patê mantém-se fresco por até 5 dias.
- Prepare com antecedência: Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por algumas horas para que os sabores combinem melhor.
- Personalize a receita: Adicione outros vegetais picados finamente ou substitua parte da maionese por iogurte grego para uma opção mais saudável.
Dúvidas sobre Receita de Patê de Frango Com Requeijão - Simples e Cremoso
Quantas calorias possui o patê de frango?
Em média, uma porção de 100g de patê de frango cremoso contém cerca de 250 a 300 calorias. Isso pode variar dependendo dos ingredientes utilizados, especialmente a quantidade de maionese e requeijão. É uma opção rica em proteínas, mas deve ser consumida com moderação caso você esteja controlando a ingestão calórica.
Quanto tempo posso armazenar o patê de frango na geladeira?
O patê de frango pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, desde que esteja em um recipiente bem fechado. É importante garantir que todos os ingredientes estejam frescos para prolongar a vida útil do patê. Sempre cheque o odor e a aparência antes de consumir, caso esteja armazenado há algum tempo.
Posso congelar o patê de frango?
Sim, o patê de frango pode ser congelado por até 2 meses. Para congelar, coloque-o em um recipiente hermético ou utilize sacos próprios para congelamento. Na hora de consumir, descongele lentamente na geladeira para que ele mantenha a textura e o sabor.
Como posso servir o patê de frango?
O patê de frango é extremamente versátil e pode ser servido de várias maneiras. Ele pode ser um ótimo complemento para pães, torradas, sanduíches, biscoitos ou até mesmo como um recheio para wraps e saladas. Use a criatividade nas combinações!
Qual o melhor tipo de frango para fazer patê?
Peito de frango é geralmente a melhor opção para fazer patê devido à sua carne magra e textura firme, que desfia facilmente. No entanto, outras partes do frango também podem ser usadas, contanto que sejam bem cozidas e seja retirado o excesso de gordura.
Existe alguma substituição para o requeijão na receita de patê?
Sim, o requeijão pode ser substituído por creme de leite, queijo cottage ou até iogurte grego, dependendo do gosto e da preferência dietética. Lembre-se de ajustar o sal conforme necessário, já que alguns desses substitutos podem ter diferentes níveis de salinidade.
O patê de frango é adequado para dietas low carb?
O patê de frango pode ser uma ótima adição a uma dieta low carb, desde que você esteja atento aos ingredientes adicionados. Utilize uma maionese caseira ou de baixa caloria e prefira requeijão low carb. Combine com vegetais e alimentos permitidos na sua dieta para um lanche saboroso e nutritivo.
Curiosidades: Receita de Patê de Frango Com Requeijão - Simples e Cremoso
História do Patê de Frango
O patê é uma iguaria de origem francesa, tradicionalmente feita com fígado de aves ou carne. O patê de frango é uma versão adaptada que traz cremosidade e sabor. A receita se popularizou mundialmente, especialmente como um complemento versátil para pães e torradas.
Benefícios Nutricionais do Frango
O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparo muscular. Além disso, possui vitaminas do complexo B e minerais como fósforo e selênio, que são importantes para a saúde óssea e imunológica.
Dicas para Escolher um Bom Requeijão
Escolher um requeijão de qualidade é fundamental para o sucesso da receita. Prefira aqueles que têm consistência mais firme e queijos frescos. Verifique também a lista de ingredientes para evitar aditivos e conservantes desnecessários.
Variações de Patê
O patê de frango pode ser adaptado de diversas formas. Adicionar ervas frescas como manjericão ou até mesmo um toque de alho pode criar sabores únicos. Substituir a maionese por iogurte natural é uma alternativa mais leve e igualmente saborosa.
Utilização do Patê de Frango em Receitas
Além de servir como entrada com pães e torradas, o patê de frango pode ser utilizado em sanduíches, wraps e até como recheio para salgados. Experimente também misturar o patê com massa cozida para um prato rápido e delicioso.