Receita de Omelete Fácil Com Queijo

Name: Receita de Omelete Fácil Com Queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 a 2 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos; tomate; cebola; pimentão; sal; pimenta-do-reino; queijo mussarela

10 MinFácilLanches

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4 ovos 🥚
1 tomate pequeno picado 🍅
1/2 cebola pequena picada 🧅
1/2 pimentão pequeno picado 🫑
1/2 colher de chá de sal 🧂
1/3 colher de chá de pimenta-do-reino 🌶️
50g de queijo mussarela ralado 🧀

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Modo de Preparo

Em uma tigela, quebre 4 ovos e bata levemente com um garfo. 🥚
Adicione 1/2 colher de chá de sal e misture novamente. 🧂
Acrescente 1 tomate pequeno picado, 1/2 cebola pequena picada e 1/2 pimentão pequeno picado, e misture bem. 🍅🧅🫑
Adicione 1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino. 🌶️
Incorpore 50g de queijo mussarela ralado e misture bem. 🧀
Aqueça uma frigideira e derreta 1 colher de sopa de manteiga ou margarina. 🧈
Despeje a mistura no centro da frigideira e tampe. 💧
Cozinhe por aproximadamente 5 minutos em fogo baixo.

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Com cuidado, vire o omelete usando um prato ou outra frigideira. 🔄
Cozinhe por mais 2 minutos e sirva quente. 🥄

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