Receita Bolo de Cenoura Simples e Fofinho

Prepare a Massa do Bolo 🥣

1. Adicione as cenouras picadas no liquidificador. 🥕
2. Acrescente o óleo e os ovos e bata até a mistura ficar homogênea. 💧🥚
3. Adicione o açúcar e bata novamente. 🍚
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até ficar bem misturada. 🌾
5. Acrescente o fermento em pó e misture levemente com uma colher. 🥄

Asse o Bolo 🍰

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. 🔥
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 🍰
3. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado no centro do bolo. 🔥
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Prepare a Cobertura 🍫

1. Em uma leiteira, adicione a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite. 🧈🍫🍚🥛
2. Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. 🔥

Finalize o Bolo 🎂

1. Desenforme o bolo depois de assado e deixe esfriar um pouco. 🍰
2. Despeje a cobertura por cima do bolo, espalhando uniformemente. 🍫

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