Pão Fofinho de Farinha de Arroz - Sem Glúten e Delicioso

Name: Pão Fofinho de Farinha de Arroz - Sem Glúten e Delicioso
Prep time: 45 min
Cook time: PT22.5M
Yield: 10 fatias
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos; creme de leite; óleo; açúcar; sal; fermento químico; farinha de arroz

45 MinFácilPães

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Para o Pão Fofinho de Farinha de Arroz 🍞

3 ovos 🥚
1 caixinha de creme de leite (200g) 🍶
1/2 xícara de óleo (120ml) 💧
1 colher de sopa de açúcar (12g) 🍬
1 colher de chá de sal (2,5g) 🧂
1 colher de sopa de fermento químico (12g) 🥄
1 e 1/2 xícara de farinha de arroz (180g) 🍚

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Modo de Preparo

Preparo da Massa 🥣

Em uma tigela, adicione os ovos, o creme de leite e o óleo. Misture bem por aproximadamente 2 minutos. 🥚🍶💧
Adicione o açúcar e o sal, misturando bem para incorporar. 🍬🧂
Gradualmente, adicione a farinha de arroz, mexendo constantemente até obter uma massa homogênea e cremosa. 🍚
Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente. 🥄

Montagem e Cozimento 🍞

Unte uma forma de pão (20cm x 10cm) com manteiga e farinha de arroz. 🧈🍚
Despeje a massa na forma, espalhando-a uniformemente. 🥣
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. 🔥
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. 🍞

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