Costela na Panela de Pressão Sem Água

Name: Costela na Panela de Pressão Sem Água
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 a 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: costela; linguiça calabresa; cebolas; pimentão; alho; pimenta de cheiro; sal

40 MinFácilAlmoço

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Ingredientes para a Costela 🥩

2 kg de costela em tiras 🥩
200g de linguiça calabresa em rodelas 🌭
3 cebolas médias em rodelas 🧅
1/2 pimentão verde em fatias 🫑
3 dentes de alho picados 🧄
1 pimenta de cheiro 🌶️
Sal a gosto 🧂

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Para uma refeição prática e deliciosa prepare esta Costela na Panela de Pressão Sem Água com apenas 7 ingredientes.

Modo de Preparo

Preparo da Costela na Panela de Pressão 🍲

Remova a pele da costela. 🥩
Prepare a panela colocando metade da cebola no fundo, evitando que a carne queime. 🧅
Coloque metade da costela por cima da cebola, evitando as laterais da panela. 🌿
Adicione a calabresa entre as tiras de costela. 🌭
Tempere com sal a gosto. 🧂
Repita o processo com o restante da costela e calabresa. 🌭
Ponha o alho, pimentão e a pimenta de cheiro sobre a costela. 🧄🌶️
Finalize cobrindo as laterais com o restante das cebolas. 🧅

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Tampe a panela de pressão e cozinhe por 40 minutos em fogo médio-baixo. ⏲️

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