Como Fazer Salsicha no Molho

Preparo das Salsichas 🔪

1. Corte as salsichas em rodelas ou cubinhos. 🌭

Preparando a Base do Molho 🍲

1. Aqueça uma panela com um fio de óleo. 💧
2. Adicione o alho amassado e refogue até dourar. 🧄
3. Adicione a cebola picada e refogue até murchar. 🧅
4. Adicione o pimentão picado e refogue mais um pouco. 🫑
5. Tempere com pimenta-do-reino, tempero baiano e orégano a gosto. 🌶️🌿

Preparando o Molho 🍅

1. Adicione a salsicha e misture bem. 🌭
2. Adicione o extrato de tomate e misture. 🍅
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3. Acrescente a água e a pimenta de cheiro sem sementes. 💧🌶️
4. Tempere com sal a gosto. Atenção: a salsicha já é salgada, então vá com calma. 🧂
5. Deixe ferver por 3 minutos. ⏲️

Finalização do Prato 🍽️

1. Adicione o cheiro-verde e deixe ferver por mais 1 minuto. 🌿
2. Seu molho de salsicha está pronto para servir! Utilize para acompanhar macarrão, arroz, ou em lanches. 🍝🍛

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