Como Fazer Bolo de Pote Brigadeiro Fácil e Econômico

Preparo do Recheio de Brigadeiro 🍲

1. Coloque em uma panela 2 caixinhas de leite condensado, 1 xícara de chocolate em pó e misture até dissolver. 🥛🍫
2. Adicione 4 caixinhas de creme de leite e 1 colher de sopa de manteiga. 🥛🧈
3. Leve ao fogo médio e mexa até começar a ferver e fazer borbulhas. Desligue o fogo. 🔥
4. Transfira para uma travessa e cubra com plástico filme em contato com o creme. Leve à geladeira por cerca de 3 horas. 🥶

Preparo da Massa do Bolo 🍰

1. No liquidificador, adicione 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 3 colheres de sopa de margarina e 1 xícara de leite. Bata até homogeneizar. 🥚🧂🧈
2. Adicione 2 xícaras de farinha de trigo e 1 xícara de achocolatado. Bata até homogeneizar. 🌾🍫
3. Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó e bata rapidamente. 🧂

Assar a Massa 🍰

1. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. 🥄
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2. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. 🔥

Montagem dos Potinhos 🥣

1. Esfarele a massa do bolo já fria. 🎂
2. Faça uma calda simples de água e açúcar para umedecer a massa. 💧🧂
3. Em potinhos de 220ml, coloque uma camada de recheio, uma camada de massa esfarelada e umedeça. Repita as camadas, finalizando com uma camada de recheio. 🍫
4. Decore com chocolate granulado. 🍫

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