Como Fazer Bolinho de Chuva sem Ovo

Name: Como Fazer Bolinho de Chuva sem Ovo
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 20 bolinhos
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo; leite; água; açúcar; fermento em pó; óleo; canela em pó

20 MinFácilLanches

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Ingredientes 🍪

2 xícaras de farinha de trigo 🌾
1 xícara de leite ou água 🥛💧
1/2 xícara de açúcar 🍭
1 colher de sopa de fermento em pó 🥄
Óleo para fritar 🍳
Canela em pó e açúcar para polvilhar (opcional) 🌰🍭

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Aprenda como fazer bolinho de chuva sem ovo de maneira fácil e rápida! Esta receita é perfeita para quem quer uma sobremesa deliciosa e prática. Confira já!

Modo de Preparo

Modo de Preparo 🍳

Em uma tigela, coloque o açúcar, a farinha de trigo (adicione metade primeiro), e o fermento. Misture bem. 🌾🍭🥄
Adicione o leite (ou água) aos poucos, mexendo sempre. 🥛💧
Acrescente o restante da farinha de trigo e do leite. Continue mexendo até obter uma massa homogênea. 🌾🥛
Deixe a massa descansar por alguns minutos enquanto aquece o óleo em uma panela funda. 🍳
Com o óleo bem quente, utilize uma colher para colocar porções da massa na panela. Frite em fogo médio para evitar que os bolinhos queimem. 🍥🔥
Vire os bolinhos para fritarem de maneira uniforme. Quando estiverem dourados, retire-os e coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. 🧻🍳
Se desejar, passe os bolinhos ainda quentes na mistura de açúcar e canela. 🥣🍭🌰

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