Bolo de Mandioca com Coco de Liquidificador

Preparo do Bolo de Mandioca com Coco 🍰

1. Prepare a mandioca: Descascando, retirando o fio do meio e cortando em cubos. Use 1kg de mandioca. 🥥
2. Preaqueça o forno: Antes de começar a receita, ligue o forno para assar a 180ºC. 🔥
3. Bata os ingredientes no liquidificador: Coloque 4 ovos, uma caixinha de leite condensado (395g), e 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina (100g) em temperatura ambiente no liquidificador. Bata bem. 🥚🥛🧈
4. Adicione a mandioca aos poucos: Com o liquidificador ligado, adicione a mandioca picada aos poucos para não sobrecarregar o liquidificador. 🥥
5. Adicione o coco ralado e o fermento: Coloque 50g de coco ralado e 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (16g) à mistura. Misture bem. 🥥🥄
6. Prepare a forma: Unte uma forma de 18x28 cm com amido de milho ou farinha. 🥣
7. Despeje a massa na forma: Transfira a massa para a forma untada e alise a superfície. 🍥
8. Polvilhe o coco em flocos: Polvilhe 25g de coco em flocos por cima da massa (opcional). 🥥
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
9. Asse o bolo: Coloque a forma no forno preaquecido e asse a 180ºC por 40-45 minutos, ou até dourar. 🕒

Kit Frigideira - Não Gruda

De R$ 54,90Por R$ 45,00Dar uma olhadinha ➜

Pote Quadrado 220 ML - 100UN

De R$ 219,99Por R$ 189,62Dar uma olhadinha ➜