Bolinho de Aipim Frito Simples - Sabor Incrível e Fácil de Fazer

Preparo da Massa Do Bolinho de Aipim🥣

1. Cozinhe 800 g de mandioca com um pouco de sal. 🥔
2. Amassar a mandioca até obter uma consistência lisa. 🥄
3. Adicione cebolinha a gosto e misture bem. 🌿
4. Incorpore 1 colher de sopa de manteiga e uma pitada de pimenta do reino. 🧈🌶️

Modelagem e Recheio 🧀

1. Unte as mãos com óleo ou manteiga para evitar que a massa grude. 🛢️
2. Separe porções da massa e modele em formato de bolinho. 🥄
3. Abra cada bolinho e coloque uma fatia de queijo muçarela dentro. 🧀
4. Feche os bolinhos, moldando bem para selar o recheio. 🔄
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Empanamento e Fritura 🍳

1. Passe cada bolinho na farinha de trigo, cobrindo bem. 🌾
2. Aqueça óleo em uma panela fritadeira. 🛢️🔥
3. Frite os bolinhos até dourarem de todos os lados. ⏲️
4. Retire os bolinhos e coloque sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo. 📜

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