Bacalhoada Tradicional Receita Fácil e Rápida

60 MinFácilSaudáveis

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• 900g de bacalhau dessalgado e cozido 🐟
• 4 batatas grandes (cortadas em rodelas e pré-cozidas) 🥔
• 1 pimentão amarelo picado 🟡
• 1 pimentão vermelho picado 🔴
• 1 pimentão verde picado 🟢
• 2 cebolas pequenas picadas 🧅
• 100g de azeitonas verdes 🫒
• 100g de azeitonas pretas 🖤
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• 2 tomates grandes picados 🍅
• Salsinha e cebolinha a gosto 🌿
• 4 ovos cozidos para decorar 🥚
• Alho, sal e pimenta do reino a gosto 🧂
• Azeite a gosto 💧

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Jogo de Talheres 36 peças

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Modo de Preparo

1. Refogue os pimentões e a cebola com alho em bastante azeite.
2. Tempere com pimenta do reino e sal.
3. Na forma, faça uma camada com batatas, seguida por tomates, azeitonas, refogado de pimentões e cebola, e cheiro-verde.
4. Repita as camadas conforme necessário, finalizando com ovos cozidos por cima.
5. Asse a 180°C por 25 minutos.

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